姜丝鸭肉粥

鸭腿肉:
150G
粳米:
1杯
姜丝:
少量
香葱碎:
适量
黄酒:
适量
盐:
适量
1
鸭肉切成丁,放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右
2
粳米洗净,放入电饭锅内,按2小时煲粥
3
鸭肉腌好后,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮,少许盐调味
4
粥快煲好时,放点香葱碎即可
  • 本文分类:大米
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  • 发布日期:2024-01-29 09:58:28
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