姜丝鸭肉粥

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鸭腿肉：

150G

粳米：

1杯

姜丝：

少量

香葱碎：

适量

黄酒：

适量

盐：

适量

1

鸭肉切成丁，放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右

2

粳米洗净，放入电饭锅内，按2小时煲粥

3

鸭肉腌好后，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮，少许盐调味

4

粥快煲好时，放点香葱碎即可

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本文分类：大米
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发布日期：2024-01-29 09:58:28
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