秋葵炒腊肠
42203 阅读
0 评论
24 点赞
来源:互联网
Tip:煸炒腊肠会出油,所以开始起锅油不可以太多,腊肠本身有咸味,所以盐要少放
秋葵:
5根
广式腊肠:
2根
灯笼椒:
半个
蒜:
2瓣
生抽:
10ml
油:
10ml
盐:
1g
1

秋葵洗干净切成片
2

广式腊肠斜切片、灯笼椒切碎、蒜切成薄片
3
锅中放油,烧至四成热,下蒜片爆香。倒入腊肠片,中小火煸炒至腊肠出油,肥肉部分变透明。
4
倒入秋葵、灯笼椒,调入盐、生抽,大火快速翻炒片刻即可出锅。
相关推荐
-
妈妈牌自制香肠/腊肠
妈妈做的香肠深受大家喜欢。有次一个饭店老板特地请妈妈教大厨制作。每次做香肠,邻居们都过来学,学会后就一起做,边说笑边灌,热闹得很。每年冬天都要从家里带走不少。授之以鱼不如授之以渔,这次回家参与制作,想吃时就可以自己做啦。香肠 53657 浏览