鱼面排骨汤
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来源:互联网
Tip:鱼面是湖北麻城特产,口感Q弹,鱼味浓厚。
鱼面:
适量
排骨:
适量
姜片:
适量
红枣:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
葱花:
适量
1
鱼面略泡半小时;
2
排骨斩件,洗净;
3
将鱼面和排骨放入高压锅,加入清水、姜片、红枣、料酒、盐少许;
4
高压炖煮三十分钟;
5
最后撒点葱花点缀。
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