番茄鸡蛋盖浇面
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来源：互联网
Tip：用筷子稍用力压过番茄表面，皮就容易撕掉 番茄和蛋两种食材熟的点不一样，所以先炒番茄， 这样它们才共同促进，共同提高。
刀削面：
适量
鸡蛋：
适量
番茄：
适量
植物油：
适量
小葱：
适量
生抽：
适量
1
鸡蛋打散，番茄去皮切小丁
2
下少许油，热了以后加入番茄丁翻炒一会儿，盛出待用
3
下油，煎蛋，用锅铲滑成块，加入番茄丁翻炒至汁液与蛋混合粘稠~
4
上步同时煮好面，装盘待用。
5
将炒好的番茄鸡蛋淋于其上~~~撒上小葱
6
淋上生抽，开吃~
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