煲仔饭
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来源:互联网
广式香菜:
适量
蔬菜:
适量
油:
适量
鸡蛋:
适量
米:
适量
生抽:
适量
1
浸泡半小时以上,浸泡好之后倒入少许油搅拌均匀
2
开火用小煲煮米饭,开锅后改小火,并不断用筷子搅拌以防粘锅,直到水基本煮干
3
放入香肠,窝个蛋,放点生抽,盖上盖子继续小火5分钟后关火,此时不要急于开盖,焖10分钟左右
4
开盖放入炒好的蔬菜,就可以吃了。
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这个菜我觉着甚至比腊味煲仔饭还要好吃,每次做都会做比平时吃饭的量再多做些,但每每都会吃的净光净,最爱这个菜饭的原因嘛还是懒,哈哈,这个有菜有饭从做到做好也就是个焖饭熟的时间,独立成吃啦,插空可以用豆浆机做个杂豆豆浆或者米糊就可以和饭一起上桌啦,营养也算丰富是不?煲仔饭 84889 浏览