煲仔饭
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来源:互联网
广式香菜:
适量
蔬菜:
适量
油:
适量
鸡蛋:
适量
米:
适量
生抽:
适量
1

浸泡半小时以上,浸泡好之后倒入少许油搅拌均匀
2

开火用小煲煮米饭,开锅后改小火,并不断用筷子搅拌以防粘锅,直到水基本煮干
3

放入香肠,窝个蛋,放点生抽,盖上盖子继续小火5分钟后关火,此时不要急于开盖,焖10分钟左右
4

开盖放入炒好的蔬菜,就可以吃了。
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