独家版牛奶鸡蛋醪糟

Tip:1!一定要加小苏打,会使牛奶醪糟酸碱中和,不然会发生反应!! 2!刚刚搜了下,居然有人比我先传在 下厨房里,摔桌!!不过你们的米有最新版的加银耳,啦啦啦啦~~~~~ 3!  芝麻白黑两种更好喝,喜欢核桃仁的可以放些核桃仁代替花生,但是一定要最后放,不要煮!因为煮了会变软,影响口感。 4!最后想品尝正宗的盆友,一定要去 兰  州!!!
1、纯牛奶:
1袋
2、醪糟:
2-3勺
3、葡萄干:
适量
4、熟花生:
适量
5、熟芝麻:
适量
6、碎银耳:
适量
7、鸡蛋:
1-2个
8、小苏打:
一点点
1
备齐材料,噢耶~~~
2
醪糟用普通的汤勺的话舀2-3勺,千万不要舀太多,和醪糟汁一起,不要只舀稠醪糟,会煮成稠糊糊!!!
3
银耳一小朵提前泡发,摘成碎银耳
4
开小火加入香香的牛奶和葡萄干以及芝麻(芝麻撒多一点会很香)和之前提前泡发的碎银耳还有一小撮小苏打,糖适量无需太多,(我米加)
5
鸡蛋倒碗里,用勺子随便敲几下打散,不用打匀,倒进锅里,大火烧开,不要使劲搅弄散,大块的蛋花才正宗
6
提前碗里放几粒熟花生仁
7
倒入牛奶醪糟,尽情享受吧
相关推荐
  • 马蹄雪梨银耳糖水

    这款马蹄雪梨银耳糖水,非常的滋润清甜,喝上一碗,那种透心温润,有种把燥热一扫而光的感觉。而且还有化湿祛痰、消食除胀的功效,让你好吃美容且不发胖,美妹子们赶快做起来。    马蹄:从养生学的角度来说,春季要多吃清肺养肺的食物,而清肺化痰的食物中,荸荠首当其冲,因其属于凉性食物,味甘,入肺,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。除了这些,它还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色
    银耳 19628 浏览
  • 银耳枸杞燕窝羹

    银耳,又称白木耳、雪耳,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强身之补药。历代都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”,是山珍海味中的“八珍”之一,是平民老百姓用来滋补身体的“燕窝”。       古代中医认为,银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健脑,提神补血,补气等功能,银耳比起燕窝,其养颜的功效一点也不逊色。       对于真正的燕窝,咱普通老百姓不可能隔三差五的把它搬上自家的餐桌,因为
    银耳 27333 浏览
  • 红枣莲子银耳汤

    银耳莲子羹的功效为清心安神,润肺止咳,补肾强身、免疫、抗癌作用。 吃完火锅,来一碗冰镇的银耳莲子羹,感觉也是相当的好。
    银耳 77175 浏览
  • 银耳雪梨糖水

    有人觉得煲银耳是件特别麻烦的事儿,又要泡银耳又得看着火至少一两个小时,很是麻烦。其实只要利用我们家里的电饭锅就可以煲出软糯爽口的银耳汤来。昨天买了几个梨子,正好拿来做银耳雪梨糖水,化痰利咽,适合刚刚立秋的节气。
    银耳 65891 浏览
  • 银耳百合梨汤

    银耳 10673 浏览