香肠粒咸菜蚕豆饭
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来源：互联网
蚕豆：
100g
自制香肠：
1根
雪菜：
30g
大米：
半斤左右
生抽：
少许
1
主要原料集合
2
新鲜的蚕豆剥去皮，留豆瓣
3
香肠切片，之后再切丁备用
4
锅中加入少许食用油，爆香香肠粒
5
之后加入豆瓣，继续翻炒
6
最后加入雪菜继续翻炒
7
加少许的生抽调味
8
将大米洗净，用正常的煮饭模式煮饭。（和平时煮饭放一样，无需调整水量）
9
待米饭煮至水分收干（还未跳到保温的状态下）将炒好的香肠粒蚕豆平铺在米饭上，继续焖煮至保温，过15分钟左右就可以了
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