蚕豆泥

Tip:豆泥酥糯 入口鲜香
新鲜蚕豆:
适量
清鸡汤:
适量
盐:
适量
色拉酱:
适量
1
将蚕豆洗净剥皮(偶买的是剥好现成的蚕豆),入锅里煮熟,捞出后用冷开水冲凉
2
将煮熟酥透的蚕豆用勺碾压成泥
3
起油锅,放少量油,倒入豆泥慢慢炒,再加点清鸡汤,盐化散煮开成豆泥
4
在豆泥上画上色拉酱即可开吃啦
  • 本文分类:蚕豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:40288 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:02:05
  • 本文链接:蚕豆泥
相关推荐
  • 鸡蛋蚕豆米

    这道很普通的家常菜却是营养丰富,特别是正在应付考试或是脑力工作者。 何做好这道家常小炒呢? 只要做好两点,一是去除蚕豆的腥味, 即将蚕豆焯水,这样不仅能去腥而且还能将蚕豆预处理熟;二是去除鸡蛋的腥味,即在鸡蛋中加入少量醋, 这样炒出来的而鸡蛋不仅没有腥味, 而且会很松软。提前做好这两步,再直接大火快炒就可以做好这道美味家常菜。
    蚕豆 39523 浏览
  • 葱油蚕豆

    蚕豆 73237 浏览
  • 炒蚕豆

    酥嫩香甜
    蚕豆 96733 浏览
  • 蚕豆炒榨菜肉丝

    非常简单的一道菜  清爽可口 下饭菜
    蚕豆 61285 浏览
  • 董太的私房菜--水煮系列之 五香蚕豆

    立夏后的小零食。 蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。在青海的时候称为大豆。
    蚕豆 81423 浏览