五香蚕豆
90441 阅读
0 评论
82 点赞
来源:互联网
蚕豆:
一斤多
各种香料:
一样一个
盐:
6-7勺
高压锅:
适量
1
蚕豆浸泡24小时以上(本人泡了36小时多)
2
泡好后放入高压锅里
3
准备好各种香料!一样挑一个
4
放入装调料的小盒子!没有的可用纱布呦记得口要扎劲!
5
放到锅里!然后放咸盐!
6
盖好盖子!大火煮开!
7
开锅后转小火!压10-15分钟! 时间到后关火等锅里的气没了在开锅!
8
开盖后让豆子在锅里在浸泡点时间!泡的时间越长咸淡越能泡进去!也不要泡的太长时间!
相关推荐
-
火腿蚕豆饭(塔吉锅版)
春天的蚕豆真是怎么吃都好吃,小时候最向往家里来客人,大人会煮一锅蚕豆饭待客,那时还不舍得放火腿,放丁点咸肉,也极香咸。今问了老妈怎么烧,又稍稍做了点改进,用的市集买的塔吉锅和太给火腿,差点一锅都一人包圆了。真心好吃啊蚕豆 54815 浏览