奶酪香肠卷
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来源：互联网
Tip：如果是细香肠就两片，粗香肠就三片。如果家里人少的话，材料减半。
香肠：
两根
奶酪：
四至六片
1
取一根香肠和一片奶酪，各切成六条，如果香肠太长的话，就先切成跟奶酪相等的长度
2
把香肠条和奶酪条间隔开来，摆在一起后，收拢成圆柱形，再取一片完整的奶酪，包起拢好的圆柱
3
如果香肠比较粗，一片奶酪包不住的话，可再取一片把缺口补上
4
用保鲜膜包起后，放入微波炉转10秒左右，让奶酪略融
5
取出后再用厨房纸巾或做寿司用的竹帘卷起，以便更好地定型。卷的时候，稍微加一点力，可以保证奶酪和香肠之间没有缝隙
6
放入冰箱冷藏至完全凉透后，取出，去掉保鲜膜，切片即可
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