香肠炒鸡蛋

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Tip：残余的蛋液中加水，再倒入炒。一是不浪费，二是可以使炒出来的蛋更嫩一些。
香肠：
一根
鸡蛋：
二只
盐：
适量
味精：
适量
1
香肠切小粒，鸡蛋打散
2
香肠粒放入鸡蛋液中打匀，加入少许盐
3
锅中加油（略多），油热加入加有香肠的鸡蛋液，在残余鸡蛋液的碗中略加一些水，倒入锅中，翻炒均匀，全部结起盛出就可以了
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  • 本文分类：香肠
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  • 发布日期：2024-01-29 10:05:13
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