冬瓜排骨汤

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Tip：排骨腌一下更入味，吃起来都不用沾酱了！

排骨：

200g

冬瓜：

300g

姜丝：

适量

油：

适量

盐：

适量

葱花：

适量

胡椒粉：

适量

1

排骨先用盐、姜、胡椒粉腌半小时以上；然后起油锅炒香排骨，加入约三碗水煮开

2

冬瓜去皮，切成滚刀片备用

3

排骨汤煲约20分钟后，加入冬瓜块再煮约10分钟

4

最后加盐调味，撒点葱花即可

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本文分类：汤羹
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发布日期：2024-01-29 10:05:16
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