紫薯燕麦粥
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来源：互联网
紫薯：
糯米
生燕麦片：
适量
1
紫薯切丁（或切片，这样煮比较快），和水一起放入锅中至煮熟煮烂。
2
变成粘稠状后倒出在一个碗内备用。
3
将糯米和燕麦片一半一半的分量煮成粥。注意燕麦粥一共不要超过紫薯量的二分之一，否则紫薯的甜味会被冲淡。
4
燕麦粥煮熟（一定要尝，燕麦一定要熟，不然咬起来口感不佳，而且塞牙，对老人小孩牙齿都不好），将之前煮好的紫薯倒入燕麦粥中，搅拌均匀再煮5分钟左右，就ok啦~（ps：如果你买的紫薯不够甜，可以加一点点冰糖调味）
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昨天买了紫薯回来，本来只是想烤紫薯吃，但是又总觉得不甘心，干吃紫薯口感确实没有红薯好吃，翻了翻别人的菜谱，看到很多做紫薯饼的，但是大多都加了面粉或者糯米粉，由于在健身增肌的时候，对淀粉的摄入需要控制，所以想来想去，就只加了牛奶，成型虽然比较困难，但是稍微小心点还是ok的喔～ 哈哈～ 吃着自己做的香甜绵密的紫薯饼，放心又满足，美好的周末就从它们开始啦～～紫薯 64371 浏览 -