淡奶紫薯糯米糍
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来源：互联网
紫薯：
250g1个大概
糯米粉：
200g
豆沙馅：
50g
淡奶油：
80ml
椰蓉：
适量
1
紫薯洗净后去皮，切片上锅蒸熟放凉后待用
2
取糯米粉，将一半的紫薯泥混合，抓捏均匀
3
加入淡奶，慢慢揉成稍微软的面团（太硬包馅容易开裂）
4
取小剂，包入豆沙馅，慢慢推捏成圆形，（就像包汤圆那样）
5
上蒸锅，水开后转小火蒸10分钟即可
6
蒸好后立马取出滚上椰蓉
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