番茄刀削面
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来源：互联网
Tip：辣椒酱挺咸的，我没放盐，出锅前请先尝试一下咸淡，不够咸再加盐。
番茄：
适量
青蒜叶：
适量
桂林辣椒酱：
适量
猪瘦肉：
适量
刀削面：
适量
香菜：
适量
生抽：
适量
油：
适量
食盐：
适量
1
食材准备：番茄两个大的，切小块，猪瘦肉切片，青蒜叶和香菜切碎。
2
面条下锅煮熟捞出备用。
3
炒锅烧热，倒入适量油，放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味，放入番茄继续翻炒，加少量的水，把番茄煮软烂后放入猪瘦肉，待猪瘦肉熟后，即可加入事先煮好的面条，调入生抽稍煮片刻。
4
出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
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