番茄刀削面

Tip:辣椒酱挺咸的,我没放盐,出锅前请先尝试一下咸淡,不够咸再加盐。
番茄:
适量
青蒜叶:
适量
桂林辣椒酱:
适量
猪瘦肉:
适量
刀削面:
适量
香菜:
适量
生抽:
适量
油:
适量
食盐:
适量
1
食材准备:番茄两个大的,切小块,猪瘦肉切片,青蒜叶和香菜切碎。
2
面条下锅煮熟捞出备用。
3
炒锅烧热,倒入适量油,放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味,放入番茄继续翻炒,加少量的水,把番茄煮软烂后放入猪瘦肉,待猪瘦肉熟后,即可加入事先煮好的面条,调入生抽稍煮片刻。
4
出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
  • 本文分类:瘦肉
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  • 发布日期:2024-01-29 10:08:28
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