老鸭白果汤
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来源：互联网
Tip：由于白果有微弱毒性，请勿生吃，煮熟后也请控制食用数量！
老鸭：
适量
白果：
适量
食盐：
适量
姜片：
适量
1
白果用菜刀轻拍！ 像我这种力大无穷的女汉纸一拍下去全碎了... 所以米娜桑自己控制下力道，拍出裂缝就OK了~
2
去壳... 建议一边看电视一边去壳...因为太无聊了...
3
用温水泡半小时...这样比较好去皮....
4
剥干净的红果果的白果们...冲洗下~
5
老鸭切块，姜片清水一起煮，煮出脏兮兮的泡沫关火
6
鸭肉冲洗干净跟白果姜片一起放电饭锅，选取煲汤模式 如果用砂锅炖汤更赞啦~煮沸后小火煮1个小时左右~
7
煮好的老鸭白果汤撒盐，搅拌下~
8
喝的时候可以撒一把小葱...我是拿来装饰的啦~
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