雪里红的简易做法

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Tip：1. 注意雪里红拿出来炒着吃的时候，要在锅中干煸一下，去除菜中多余的水分，这样炒出来的菜会更美味！ 2. 雪里红比较吃油，多放点油炒出来更香！ 3. 干煸记住是不放油的哦！
雪里红：
适量
水：
适量
1
将雪里红洗净！
2
烧一锅开水，用开水将雪里红烫一下，2分钟后捞起。
3
用凉水冲洗一遍，目的是让雪里红边凉。
4
再用一盆冷水泡着，水没过菜叶即可！每天换一次水就可以了！这样做，可以维持一个星期哦！
5
拿出来吃的时候，将菜拧一下，切碎，放进锅中干煸一下，去除多余的水分！
6
接下来的工作就是搭配其他大侠的菜谱，做出各式美味！
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