面包机酸奶面包
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来源:互联网
Tip:面粉300g左右都可以,面粉减量,也可以适量加入奶粉。
鸡蛋:
一个
酸奶:
100g
牛奶:
60ml
高筋面粉:
320g
盐:
5g
糖:
50g
酵母:
3g
橄榄油或色拉油:
25g
1

将除了油以为的其他食材按照上面的顺序放入面包机。选择揉面功能。30分钟。
2
揉面后放入油。启动烤面包模式。等着面包就可以咯。
3
在二次发酵之前,放入葡萄干。
4
二次发酵后,刷上蛋液,撒上燕麦。
5

提前十分钟从面包机取出。
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