糯米包油条(武汉的街头早点)

Tip:其实武汉的糯米包油条里面放的东西有不同的选择,有甜有咸,咸的可以放雪菜,反正大家自由发挥,爱吃什么放什么!我的糯米看起来是黄色的,因为我是拿香菇水煮的糯米,更加软糯一些,不喜欢的人还是用清水煮比较好!
糯米饭:
适量
黑芝麻:
适量
白砂糖:
适量
肉松:
适量
油条:
一根(两人份)
1
像我这种身在异国或者买不到新鲜油条的吃货们,只能提前买好速冻的油条,解冻后表面刷油放入空气炸锅炸三分钟即可!或者平底锅放油慢慢煎。
2
我是直接用沾了水的手将蒸好的糯米饭平铺于保鲜膜上,依次放上黑芝麻,白砂糖,肉松
3
油条切好放在糯米饭上,紧接着将它卷起压实,就好了!
4
封口处有点空,加了点芝麻和肉松,开动吧!我配上了一碗绿豆沙,可以解下腻!
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