泡菜豆腐乌冬面
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来源：互联网
乌冬面：
半包（约100g）
泡菜：
适量
豆腐：
适量
菠菜：
也可为别的蔬菜
大葱：
一段
剁椒：
一勺
盐：
少许
橄榄油：
少许
1
锅中加水放入泡菜和切成块的豆腐，再放入切成段的大葱中小火煮
2
此时洗干净菠菜，切去根，切成两段（上面杆一段下面叶子一段）
3
煮开后，加入剁椒和盐调味，同时加入乌冬面，淋上几滴橄榄油（也可以不淋，随意）
4
煮一分钟左右，加入菠菜杆煮软之后再加入菠菜叶烫几秒就可以出锅了
5
还可以放一些蘑菇和别的东西，这些都是随意的，我是冰箱里有什么就放什么了
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