入味豆泡
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来源:互联网
Tip:香菇的味道很香浓哦 水不可太少,否则不入味
豆泡:
适量
干香菇五个:
适量
姜丝,葱蒜,胡萝卜丝:
适量
一点剩余五花肉,可有可无:
适量
1
香菇浸水,切丝。肉切小小块。葱蒜分头尾。
2
油热,加入香菇,肉,葱蒜的头,至飘香,加入味极鲜
3
加入豆泡,炒片刻,加热水,没过豆泡
4
大火煮两分钟左右,加入味极鲜,盐
5
煮的过程可用锅铲戳破豆泡,这样比较入味
6
大火收汁,加入鸡精,葱蒜尾,胡萝卜丝
7
起锅
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