红烧面筋
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来源:互联网
面筋:
2个
青椒:
1个
杏鲍菇:
半个
八角:
4个
花椒:
多点
干辣椒:
6个
鸡汁:
适量
盐糖鸡精蚝油:
少许
姜 蒜 蒜苗:
适量
老抽 白胡椒粉:
少许
1

先把面筋撕成小块
2

水烧开后加点盐 把面筋抄一下 只是为了去面筋的那股味道
3

凉锅凉油下入干辣椒 八角 花椒 大蒜 炒出香味后把料捞出。Ps 一定要小火要不然会胡的。
4

依次加入 蒜苗 青椒 杏鲍菇 面筋 加入盐 糖 蚝油 老抽 浓缩鸡汁 白胡椒 调味
5

大功告成!