麻麻的私房菜 :炒面筋

面筋:
一块
葱:
若干
姜:
若干
小米椒:
三个
1
锅内放油、放花椒、油烧热之后倒出花椒
2
锅内放入切好的生姜、葱、小米椒
3
放入面筋
4
先放一点点料酒,再放一点点生抽,最后放盐
5
出锅
相关推荐
  • 香菇面筋煲

    面筋 25634 浏览
  • 青椒木耳炒面筋

    炎炎夏日,没有胃口吃肉,咱就上一个全素的菜——青椒木耳炒面筋。虽然是一道素菜,可是被撕成一丝丝的面筋乍看之下还以为是炒肉丝,吃下去也很有肉的口感。咱家大小姐很小的时候就被我骗过一次,以为面筋就是猪肉。这道全素的菜无论是口感还是卖相都像是肉的感觉。加了一点黑木耳,不但使原本的菜增加了营养,还在视觉上增添了色彩!
    面筋 25224 浏览
  • 白玉面筋

    面筋 89886 浏览
  • 素炒面筋

    路过人民广场的老半斋,买了袋十块钱的面筋。回来炒素,剩下的明天下面作浇头。
    面筋 89890 浏览
  • 番茄锅酸汤龙利鱼

    不知几时起,大街小巷流行起番茄锅酸汤鱼,酸香可口,特别下饭,而且可以做成不辣的给小朋友吃也是极好的,我这里使用了肉质弹嫩且无刺的龙利鱼柳,制作方便,简单营养,且一锅炖,有荤有素,甚是省事快手,马上冬天了,这么吃着又热乎又开胃哦!
    面筋 96245 浏览