芝香柿子糯米饼——秋日时令小饼
71502 阅读
0 评论
62 点赞
来源:互联网
Tip:1、糯米粉的量,掌握在和面时不粘手就可以了,也不能太软,太软了不好操作,适当硬点好操作哦。 2、放点豆沙馅也可以,我做的这些没有放馅。
柿子:
一个
糯米粉:
适量
白芝麻:
适量
1

熟透的柿子,洗干净,去皮,去蒂
2

把柿子放一个大碗中,捣烂,也可以用料理机打一下会更均匀
3

放入糯米粉
4

和成软硬适中的面团。糯米粉的量,自己掌握哈,面团和时不粘手为宜
5

拿一小块面团,揉圆,按扁,成小饼样
6

把小饼两面粘上白芝麻
7

锅中放少许油,把饼坯放入锅中煎
8

煎成金黄色后,翻面煎成金黄即可
- 本文分类:白芝麻
- 本文标签:
- 浏览次数:71502 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 10:15:15
- 本文链接:芝香柿子糯米饼——秋日时令小饼
相关推荐
-
芝麻蜂蜜紫薯脯 + 紫薯干
还是说紫薯吧,9月跟月饼拼命的时候,天天晚上抱着个大筛子做馅,看到某种馅我没有的,就一定要做,几乎进入了一种失去理智的状态。鼎鼎大名的紫薯怎么能没有,跟家门口卖菜的专门订了,2天后10块钱拿回来900g,超级迷你的6根,据说紫薯比红薯水分高很多,所以同质量体积就小很多,用卖菜的话说叫“压秤”。结果蒸熟了一眼没照顾到,被老公偷吃了好多,还连夸好吃。得,不够了,索性全给他吃了,月饼馅也没做成(2010白芝麻 42129 浏览