麻酱凉粉

凉粉:
1块
黄瓜:
1根
芝麻酱:
3大勺
冷开水:
3大勺
淡色鲜酱油:
1大勺
醋:
1大勺
糖:
1大勺
盐:
1/4小勺
1
凉粉切成小条,黄瓜拍裂切段
2
芝麻酱用冷开水调开后再加入调味料拌匀(能吃蒜的可以再加一些蒜末,如果不排斥芥末口味,也可以在酱汁中加一小勺芥末酱,酱汁会比较有“风格”。。。)如果没法掌握水量,就尝试着一点点的放,直到把芝麻酱搅拌成既黏稠又能流动的状态
3
把事先拌好的芝麻凉拌酱浇到凉粉上,吃的时候拌匀即可
  • 本文分类:凉粉
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  • 发布日期:2024-01-29 10:16:14
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