麻酱凉粉

凉粉:
1块
黄瓜:
1根
芝麻酱:
3大勺
冷开水:
3大勺
淡色鲜酱油:
1大勺
醋:
1大勺
糖:
1大勺
盐:
1/4小勺
1
凉粉切成小条,黄瓜拍裂切段
2
芝麻酱用冷开水调开后再加入调味料拌匀(能吃蒜的可以再加一些蒜末,如果不排斥芥末口味,也可以在酱汁中加一小勺芥末酱,酱汁会比较有“风格”。。。)如果没法掌握水量,就尝试着一点点的放,直到把芝麻酱搅拌成既黏稠又能流动的状态
3
把事先拌好的芝麻凉拌酱浇到凉粉上,吃的时候拌匀即可
  • 本文分类:凉粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:60890 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:16:14
  • 本文链接:麻酱凉粉
相关推荐
  • 凉拌凉粉

    这么简单普遍的菜本来没有打算传上来的,不过看着色泽实在诱人,忍不住拍了一张照片弄上来了。这次用的酱油,没用生抽,貌似色泽更浓烈诱人哩。
    凉粉 2620 浏览
  • 木瓜牛奶冻(白凉粉代替吉利丁)

    木有冰箱 木有吉利丁 啊啊啊啊啊 难道就不能吃 木瓜牛奶冻了吗 答案是no 以我多年使用凉粉的经验 告诉你,白凉粉也可以做啊 木有冰箱那都不算什么事 方子来源 @Anna 草莓不美 的idea
    凉粉 81052 浏览
  • 香椿芽拌凉粉

    凉粉 31929 浏览
  • 烧米凉粉

    简单好吃
    凉粉 81233 浏览
  • 自制凉粉

    凉粉这么容易真的好么!   科普一下,凉粉和凉皮虽仅仅一字之差,其原料也非粮食即杂豆,但其成分却有很大差别。凉粉多是利用原料(如绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、大米、土豆)中所含的淀粉制成。凉皮多是利用原料(如大米、小麦、豆类)中所含的蛋白质制成。 别看下面材料那么多,那些只是配料而已。
    凉粉 12855 浏览