开心果酸奶蓝莓干全麦玛芬

Tip:我这回烤的玛芬拱起来很圆满是因为我在放入烤箱前把表面抹平了,如果没有磨平的话造型应该更好看,哈哈哈哈。希望你们喜欢我的低糖低脂低油玛芬
全麦面粉:
50g
低筋面粉:
90g
开心果:
适量
蓝莓干:
适量
酸奶:
100g
橄榄油:
30g
糖:
20g
泡打粉:
3g
小苏打:
1g
鸡蛋:
1个
1
将开心果剥开,打碎待用
2
将糖与砂糖倒到一起,拌匀
3
搅拌好后加入橄榄油拌匀
4
加入100g的酸奶拌匀
5
将过筛后的小苏打、泡打粉、全麦面粉、低精面粉混合在一起。
6
将步骤四与步骤五拌在一起搅匀后,加入开心果和葡萄干拌匀
7
拌匀后准备装盘前记得要预热烤箱。150度,预热10mins。
8
推进烤箱150度,烤15分钟即可。如果喜欢颜色深就把上火加大10度
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