德普烤箱食谱——双色土司

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面包粉：

250g

牛奶：

130g

黄油：

30g

细糖：

50g

盐：

2.5g

酵母：

2.5g

可可粉：

鸡蛋：

1个

原料合影

把面粉、细糖、盐、酵母、倒到搅拌缸里，混合均匀；

把鸡蛋和牛奶加进去，快速搅拌到扩张阶段；

再把黄油加进去，混合均匀；

取出1/3的面团，准备做可可面团，剩下的继续搅拌搅拌到完成的阶段，能扯出这样的膜就表示你大功告成了！

把前面取出的1/3的面团和可可粉一起搅拌均匀；

再把两个面团都揉圆，醒发40分钟；

一起擀成和你要用的模具长度差不多的扁平形状；

用白面团把黑面团包住！再卷起来变成圆柱的样子，

装入模具，放烤箱里醒发；

醒发1小时，等面发到约模具的8分满，取出晾干水分，盖上模具盖；这时候把德普烤箱调到快热档170度；预热走起

预热好后，把模具放到烤箱的中层，烤制25分钟就可以出炉了！拿出来后，马上脱膜，你就拥有了一个完美的双色土司。

长这样。。。味道还不赖。试试吧。

再来一张、、

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