漳浦五香
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来源:互联网
Tip:一定要控制好油温,才能炸出好吃的五香。
猪肉:
1000g
洋葱:
一个
葱花:
20g
蒜头:
500g
五香粉:
适量
酱油:
适量
糖:
适量
豆皮:
10片
地瓜粉:
适量
1
把肉洗干净切块,切成小方块
2
把葱切成葱花,蒜头捣成蒜泥,洋葱抽丝
3
把酱油糖五香粉葱花蒜头洋葱丝都倒进去搅拌
4
要开始包时。再加入地瓜粉拌一拌,然后再卷起来,之后放冰箱冻一会儿,再放入油锅炸
5
油温一定要刚刚好不然会炸糊的,炸时要把五香体起来一下让里面均匀受热。炸到金黄色就可以拿出来了。又香又脆。
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