五香小黄花

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Tip：你也可以把黄花鱼沾酱炸到骨头都酥了，但是个人极不油炸，都是煎的多，这样感觉省油也健康一些，呵！
小黄花鱼：
500G
五香粉：
适量
盐：
少许
橄榄油：
适量
辣椒粉：
可略
生抽：
少许
姜丝：
少许
米酒：
少许
1
小黄花鱼解冻后去头去内肚，沥干水份；
2
加入盐，少许生抽，五香粉，米酒，姜丝等腌半小时以上；
3
锅中热油，把小黄花鱼两面都沾上生粉，下锅煎；
4
煎香一面再翻另一面煎至金黄至熟即可；
5
小黄花装碟的可以适量撒上一点辣椒粉或者放在碟边，吃辣的人才沾取！
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  • 本文分类：五香
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  • 发布日期：2024-01-29 13:13:35
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