桃胶桂花蜜炖银耳

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Tip：喜欢浓的多放点银耳，我喜欢水哒哒的感觉所以半朵就够了，喜欢蔓越莓的最后放，可以在加冰糖的时候丢进去

桃胶：

20g

银耳：

半朵

桂花蜜：

2勺

冰糖：

一丢丢

水：

看着倒

1

首先我做的是一次的量不多大家可以适当调整

2

泡：桃胶泡水12小时后去杂质；银耳泡水几小时后去黄色根蒂，摘成小朵

3

水烧热，下桃胶和银耳，炖一个来小时，至汤水浓稠（我用的砂锅炖的）

4

入桂花蜜，冰糖，炖至冰糖融化，关火。没有桂花蜜的可以直接撒桂花，没桂花的直接忽略此步骤，因为我特别喜欢桂花的清香，所以放进去提香。

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本文分类：桃胶
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发布日期：2024-01-29 10:17:16
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