爽口小咸菜(芹菜黄豆)
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Tip:也可根据个人口味,在吃之前淋上香油,同样美味。
黄豆:
1把
西芹:
1根
盐(根据个人口味):
1小勺
香油(备选):
1小勺
1
黄豆一把,放入凉水中提前泡一天;芹菜洗净,过开水焯一下,取出,放凉水中待用
2
把泡过一天的黄豆取出,用干净的水冲洗一下,放入锅中,开锅后,煮5分钟,取出
3
将焯好的芹菜切细段,放入碗中
4
黄豆变凉以后,放入装有芹菜的容器中,撒盐,调拌,完成
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- 发布日期:2024-01-29 10:18:43
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