菠萝饭人人都能做

Tip:不管菠萝还是凤梨都一定要用盐水浸泡
米饭(有隔夜饭最好,没有就把新鲜的饭晾凉):
适量
菠萝:
1个
洋葱:
1个
火腿肠:
1条
速冻的玉米青豆红萝卜:
1包
鸡蛋:
2个
1
如图准备好材料,菠萝和凤梨都无所谓,我用的是凤梨,在凤梨得三分之一处切一片下来,绿叶部分千万要留住,然后用勺子把肉挖出来,放盐水里浸泡半个小时左右,用来摆盘的凤梨壳也要浸泡,不然会吃了肠胃不好
2
热米饭,为了快点冷却,放冰箱里冷藏了会儿
3
这一步忘记拍照了,要先热油,然后把玉米青豆红萝卜放进去炒,等差不多的时候倒入火腿肠,和洋葱,炒一会儿就可以把饭也倒进去了,差不多的时候把鸡蛋打散倒进去上色,要炒匀,米饭就会变得黄灿灿的,加点盐和味精,最后把切丁的凤梨倒进去,炒个四五下就可以出锅了
4
造型摆起来
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  • 发布日期:2024-01-29 10:19:13
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