糯米圆子 (安徽特色)

Tip:蒸的时候每个之间的距离远一点  每个做得小一点 因为蒸了会胀大 离得太近会黏在一起哦
糯米粉:
适量
籼米粉:
适量
糯米:
适量
芝麻:
适量
糖:
适量
1
糯米浸泡一晚
2
芝麻洗干净 晾晒干
3
磨芝麻 然后放白砂糖 搅拌均匀就ok
4
糯米粉3:籼米粉2  搅拌 慢慢加水 和成面团~
5
将面团分成若干份小剂子  拿起一个 按扁 放入之前弄好的芝麻馅儿  包好 搓圆 完事儿~就这么一个个地包起来吧!!
6
在之前浸泡好的糯米里面滚一滚 翻滚吧~
7
可以吃啦  吃不完的放到冰箱里冷冻 任何时候想吃就可以拿出来蒸着吃 么么哒
8
在蒸笼上放一块湿布  放入包好的糯米圆子 开蒸!! (十至十五分钟)出锅!!
相关推荐
  • 糯米糍粑圆子

    这道糯米糍粑是我们老家过年的美食,我姥姥家正月二十九晚上会做一百多个,然后早晨用油炸着吃~~年夜饭有时候也会上一盆这样的糍粑圆子,大人小孩都很喜欢吃,这对我来说是家的味道,年的味道。 这种糍粑不是长方形的,是圆圆的,代表团团圆圆;里面有肉,味道是香的,而且有葱姜和辣椒,口味偏重;口感是酥脆软香的。 这是我第一次上传食谱,希望亲能给点支持啊!
    糯米 70021 浏览
  • 糯米烧卖

    前两天在菜场买了一点馄饨皮,家里刚好还有糯米,就做了一回糯米烧卖,我看别人做糯米烧卖的配方,有在里面放肉馅的,也有放腊肠的,我因为不太喜欢肉所以就放了一小把泡发的虾干来调味儿,我自己觉得也挺好吃的,糯米烧卖筋道,有香菇的味道,也有虾干的鲜味,不油不腻,就着一碗小米粥,吃几个糯米烧卖,一顿不错的早餐。 我觉得用买的馄饨皮做烧卖挺好的,一是省了自己合面擀皮的事,一块钱就能买很多馄饨皮,另外卖的馄饨皮里
    糯米 78781 浏览
  • 血糯红枣粥

    经常有童鞋问,素食者如何补血。大自然早就给我们准备了丰富的资源~ 血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯 功效:具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。红色的血糯米,入心经,心主血,它的功效是滋补气血。 小白是在淘宝买的江苏常熟产的血糯米,想买的自行搜索~ 这款三种红色原料熬出的超级补血
    糯米 58973 浏览
  • 香菇糯米鸡肉卷

    又是一道爱心牌的菜,用了儿子喜欢的鸡腿,换个花样,让其华丽丽地变色,成了一道赏心悦目的美食,怎不令小宇心动?
    糯米 73983 浏览
  • 红玫瑰糯米蒸大枣

    今天上的这道小零嘴,是台湾大长今赖雅妍也极力推荐的一道简易甜点,做起来非常简单,可以一次多做一些,放入保鲜碗里,每次吃前拿出几颗蒸一下醮点蜂蜜就是非常养颜的小点心啦
    糯米 47671 浏览