炖芸豆

Tip:出锅之前尝尝,时间根据豆角的品种不定
芸豆(豆角):
适量
土豆:
适量
葱花:
适量
花椒面:
适量
带些许肥肉的肉:
适量
酱(豆中宝):
适量
1
油加热6成,放葱花和花椒面翻炒
2
中至小火。然后加肉继续炒,同时加两匙左右的酱,翻炒,直至肉均匀挂上酱
3
加芸豆进去炒,使所有芸豆都沾到酱和油,炒出亮色
4
加水,水量盖过芸豆就可以
5
把切好的土豆到进锅里。中大活炖15-20分钟
6
开锅,收汤,加鸡精、盐
7
出锅
  • 本文分类:芸豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:23:54
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