椒盐濑尿虾
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来源：互联网
濑尿虾：
500g
姜片：
适量
葱段：
少许
蒜：
4头
椒盐：
2大勺
黑胡椒粉：
1勺
1
濑尿虾在清水中洗净。
2
葱、姜、蒜、红辣椒切段备用。
3
锅中放入半锅油，烧至八成热。
4
迅速将沥干水的濑尿虾倒入锅中炸，看到虾变色后立即关火捞出。
5
将锅内的油重新点火烧开后倒入濑尿虾，进行复炸，这次要比上次时间久一点，然后关火捞出。
6
锅内留少许油，将葱姜蒜辣椒爆香。
7
将濑尿虾再次倒入锅中。
8
加入椒盐和黑胡椒，可以再加少许盐。
9
出锅。
