鲫鱼豆腐汤

鲫鱼:
一条
豆腐:
一块
食用油:
适量
料酒:
2匙
葱姜蒜:
若干
盐:
少许
鸡精:
少许
1
在鱼身上划几道。锅中热油,鲫鱼两面略煎一下,盛出备用
2
豆腐切块
3
剪好的鲫鱼放入锅中,加清水,放入料酒、葱姜蒜
4
煮至汤色变白,放入豆腐块。小火慢炖5分钟
5
开盖后调入适量盐和鸡精
  • 本文分类:淡水鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:52553 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:16:54
  • 本文链接:鲫鱼豆腐汤
相关推荐
  • 豆瓣鲫鱼

    淡水鱼 21866 浏览
  • 红烧鳊鱼

    红烧鳊鱼,烧好后,害的我恨不得再来碗米饭把这酱汁也全吃了去~
    淡水鱼 77630 浏览
  • 萝卜条烧鱼

    天冷了,红烧鱼里面加上冬季最家常的白萝卜、咸菜叶,会是一道大受欢迎的下饭菜。
    淡水鱼 85397 浏览
  • 豉汁蒸鱼

    淡水鱼 50690 浏览
  • 香辣黑鱼

    #曾经的妳#早先做的,图比较磕碜,求原谅。 第一次做完整的一条鱼,很怕鱼皮不完整不好看; 用了油煎的方法,还算成功。。不过鱼肉有点老。。。 还是喜欢细嫩鱼肉。。。看来以后只能做家常焖烧,或者清蒸了~
    淡水鱼 61292 浏览