粉皮烧子鸡

子鸡:
600g
粉皮:
250g
蒜子、姜、盐、糖、酱油、八角:
适量
1
1、子鸡洗净、切块 2、粉皮洗净、切条 3、锅中油用大火加热,放入鸡块、姜、蒜子翻炒2分钟左右,加入适量热水改中小火烧5分钟左右,再加入盐、酱油、糖、八角继续烧10分钟左右,直至烧入味 ,中间可鸡块翻两次身,起锅前加点鸡精即可。
  • 本文分类:粉皮
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  • 发布日期:2024-01-29 10:25:04
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