鱼头汤

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花鲢鱼头：

适量

番茄：

适量

粉皮：

适量

大葱：

适量

豆瓣酱：

适量

姜：

适量

1

用姜片擦热锅（这步非常重要），花鲢鱼头劈开后入油锅煎炸，将鱼头盛入汤锅加水，加入料酒，用大火将汤水煮成乳白色后换开小火，加入番茄煮烂，加入粉皮，加入盐、味精豆瓣酱、辣酱和大葱

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本文分类：粉皮
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发布日期：2024-01-29 10:22:57
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