黄瓜拌粉皮

Tip:晚春可以常食用绿豆粥,并且适当的配些清热、滋养肝脏的食物:荞麦、薏米、荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇等 ,这类食物均性凉味甘,可清热,润肝明目。
黄瓜:
200g
绿豆粉皮:
一张(约200g)
蒜泥:
适量
香油:
适量
醋(酱油):
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
芝麻酱:
适量
1
把蒜捣成蒜泥把配料和在一起点上香油拌成汁备用,
2
黄瓜去皮从中间一劈两半,
3
用刀面把黄瓜拍烂后切段,
4
绿豆粉皮先在清水中浸15分钟后在开水中煮软,
5
切成宽条,
6
把黄瓜段和绿豆粉皮一起拌入汁,
7
最后用手或用筷子抖匀即可。最后加入芝麻酱。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:25:02
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