春菊蟹肉拌豆腐
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来源:互联网
菊花菜:
130克
豆腐:
250克
熟雪蟹肉:
70克
盐:
1/2茶匙+1/4茶匙
芥末:
适量
生抽:
1茶匙
熟芝麻:
适量
芝麻油:
1茶匙
1
将菊花菜洗净,切成约7厘米段,用芝麻油和1/2茶匙盐炒出后,挤干水分备用
2
将豆腐用滤子滤掉水分备用,熟蟹肉同样挤干水分
3
将蟹肉与豆腐拌匀,加入1/4茶匙盐,芥末,生抽
4
放入菊花菜拌好
5
最后洒入芝麻