红腰豆糕
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来源:互联网
Tip:用不粘锅翻炒要有耐心,别炒糊了
红腰豆:
250g
猪油:
80g
冰糖:
100g
麦牙糖:
50g
1

红腰豆先水泡大概3小时,再用水煮开!(我比较急性子用高压锅大概5分钟)
2

直接把冰糖和红腰豆一起用破壁机搅拌(当然冰糖也可以分开粉碎)
3

把全部材料用不粘锅开中小火翻炒
4

炒至可以自形成团
5

用模具盖出来后用烤箱上180度下180度10分钟
6

也可直接冷藏后食用
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