自制杏仁酱
54488 阅读
0 评论
52 点赞
来源：互联网
Tip：杏仁先从颗粒状，变成粉末状，然后会出油，变成糊状，所以打的时候要耐心点 还有就是注意给料理机间歇休息时间，以免烧坏马达 做好的杏仁酱密封放冰箱冷藏就好了，能放两三周没问题，注意过程要保持清洁，不要沾生水~这样可以延长储存时间~ 健康无防腐剂添加剂的杏仁酱就好了 用了佐餐，抹馒头，抹面包，拌面条，拌沙拉都是很好的选择~~不光营养而且很美味~
杏仁：
适量
橄榄油：
适量
海盐：
适量
1
如果是生杏仁，要先用小火干炒炒熟，或者用120度烤箱烤10分钟
2
用料理机将杏仁海盐打成糊状，如果觉得太稠，可加少量的橄榄油
- 上一篇 > Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”
- 下一篇 > 奶香南瓜杏仁浓汤
相关推荐
-
-
法式焦糖杏仁酥饼（florentin弗洛伦丹）
我应该没有记错，第一次看见这款点心是在一家很小很小的咖啡馆。学生时代太穷，买了咖灰之后通常就没什么余钱再买甜食，撇一眼小藤篮里卡片上写着的名字：法式杏仁焦糖脆饼。而那时候点的东西通常都是甜腻如星冰乐之类的饮品，这样只花一份钱就能满足对甜食的渴求了。 而现在的我，自然不用那么紧巴巴地要么咖啡要么甜点地勒紧小银包了。当然，大部分都是在家自娱自乐，自产自消。并且边做边幻想：如果有一天我是老板，那么我就亲杏仁 18823 浏览 -
-
-