自制杏仁酱

Tip:杏仁先从颗粒状,变成粉末状,然后会出油,变成糊状,所以打的时候要耐心点 还有就是注意给料理机间歇休息时间,以免烧坏马达 做好的杏仁酱密封放冰箱冷藏就好了,能放两三周没问题,注意过程要保持清洁,不要沾生水~这样可以延长储存时间~ 健康无防腐剂添加剂的杏仁酱就好了 用了佐餐,抹馒头,抹面包,拌面条,拌沙拉都是很好的选择~~不光营养而且很美味~
杏仁:
适量
橄榄油:
适量
海盐:
适量
1
如果是生杏仁,要先用小火干炒炒熟,或者用120度烤箱烤10分钟
2
用料理机将杏仁海盐打成糊状,如果觉得太稠,可加少量的橄榄油
  • 本文分类:杏仁
  • 本文标签:
  • 浏览次数:54488 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:26:39
  • 本文链接:自制杏仁酱
相关推荐
  • 南瓜杏仁热汤 vitamix版

    快手早餐,适合寒冷的冬天:)
    杏仁 64046 浏览
  • 巧克力杏仁饼干

    无论是一杯清茶,一杯咖啡,或是一杯奶茶,与你都是一个极至的配合, 忙碌的下午,暂时放下手中的工作,细味淡淡的茶香,享受口口的香脆吧!
    杏仁 85629 浏览
  • 法式杏仁牛轧糖

    我的小时候是在江苏大丰的海丰农场。那是一个四季分明,蔬果有着泥土芬芳的好地方。但我在的童年记忆里,唯一没有吃够的就是——糖。大人从上海回来,会带些面包和糖果给孩子,爸妈很节约,不舍得买多,每次拿出一块,都是我和姐姐两个人分,这种对甜食的渴望,至今无法忘记。 现在,不缺糖吃,但依然喜欢做糖,是为了圆一个我对牛轧糖的愿望。 用烤香后的巴旦木(都叫大杏仁)代替了花生,是受了“糖村”的启发,也为了有更香、
    杏仁 84000 浏览
  • 杏仁牛轧糖

    掀开糖纸头,阵阵奶香,味道好极了。
    杏仁 78994 浏览