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苏格兰全麦黑麦燕麦包
我管这款叫“苏格兰忆苦思甜包”。以前欧洲劳动人民哪里享受得到精细白面粉,都是应地制宜吃更常见便宜的黑麦,燕麦,或者大麦。即使有小麦可用, 也不舍得丢掉任何部分,当然是磨成全麦粉来吃了。不精细不意味不美味,只要用料新鲜纯正,各种粗粮的自然香甜强烈浓郁地混合在一起,其实是很本色的美味。 黑麦酵种酵头有很强的滋润软化作用,这款配方用它搭配略有筋度的全麦粉,不但香甜浓郁,而且组织即柔软又不失弹性,加上燕麦燕麦 68920 浏览 -
香蕉燕麦小饼干~简单到不可思议的健康饼干
只需要香蕉和综合燕麦的快手健康小饼干!菜谱中使用的综合燕麦是波兰进口的巴克兰混合燕麦片(Bakalland BA!Museli),一共有三个口味:热带水果、综合坚果、水果坚果。这次使用的是水果坚果口味,其中包含蔓越莓干、葡萄干、杏干、杏仁片等,果料添加量超过30%,诚意满满哟~蔓越莓干真的不是一般的大!太过瘾啦~燕麦片购于微信商城,感兴趣的小伙伴直接搜索添加SpringForesetFood进入商燕麦 93669 浏览