咖啡燕麦饼
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来源：互联网
低粉：
100克
咖啡：
2包
燕麦：
100克
鸡蛋：
1只
糖：
30克
牛奶：
50克
苏打粉：
2.5克
色拉油：
30克
1
低粉和速溶咖啡，苏打粉混合均匀
2
黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右
3
将燕麦和混合好的低粉，咖啡，苏打粉搅拌均匀，并倒入色拉油，用勺子略为拌匀
4
将鸡蛋先加入搅拌，再加牛奶充分拌匀面糊
5
手上涂小许面粉，把饼糊搓成小球状，并压扁
6
烤箱预热１８０度，烤箱中层，２０分钟左右
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