我的被蛋卷——肉松鸡蛋饼

面粉:
50g
鸡蛋:
1个
肉松:
适量
1
面粉加入适量水搅拌成糊状,加入适量盐
2
平底锅内放少许油,舀一大勺面糊,转动平底锅使面糊摊成圆饼;
3
鸡蛋磕开,用勺子平摊在面糊上
4
将面饼翻个,待面饼两面熟后,装盘
5
在鸡蛋饼上撒上肉松,少许甜面酱(也可根据个人喜好放番茄沙司、泰式甜辣酱等)
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