培根蟹柳卷
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来源：互联网
Tip：在煮芦笋和胡萝卜的时候，放入橄榄油和盐，能够让焯水的蔬菜颜色更清凉艳丽。
培根：
4片
芦笋：
8根
蟹柳：
3根
胡萝卜：
半根
芝士：
30g
胡椒粒：
少许
盐：
少许
橄榄油：
少许
1
开水里加少许橄榄油、盐，放入去尾的芦笋和切丝的胡萝卜，水沸后煮约1分钟
2
捞出芦笋和胡萝卜丝立刻放入凉水中浸泡，以保持脆嫩的口感
3
将培根一切为二备用，蟹柳切丝备用，个人习惯蟹柳沾一些海鲜酱油
4
将芝士切小片铺在培根上，上面放上芦笋、胡萝卜丝、蟹柳丝、码盘卷好后用牙签固定
5
烤箱预热180度，放入烤12分钟，撒少许黑胡椒即可。
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