燕麦红糖紫米粥
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来源:互联网
燕麦:
适量
紫米:
(紫米和燕麦的比例大概就按照3:1就可以了,燕麦也可以稍稍多一些)
红糖:
适量
1
将燕麦和紫米一同淘洗干净,冷水浸泡半个小时
2
锅里放水烧开,放入淘洗干净的燕麦和紫米
3
大火烧开后放入适量碱面(我们这边做粥都是放些碱面在里边,有些地方是不放的)
4
改小火慢慢的熬,熬至米粒开花,粥变浓稠即可(一定要有耐心哦)
5
熬好以后可以加适量的红糖
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