土豆芸豆五花肉
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来源:互联网
Tip:只在最开始的时候放一次水,不然后面再加味道就卸掉了。
五花肉:
适量
芸豆:
适量
土豆:
适量
酱油(味达美):
适量
水:
适量
八角:
一两颗
1
热油炸一个八角
2
放酱油和切成块的五花肉煸炒
3
加水,水量大概是盖过肉的位置,盖盖子使劲儿炖,让肉入酱油味。
4
在还剩一些水的时候,放入芸豆,搅拌,继续盖盖子闷,芸豆出水,所以不要放水。
5
芸豆出水后把切成块的土豆放进去,搅拌,然后继续盖盖子闷!
6
直到水闷干了,绵绵的土豆、芸豆和五花肉都很入味,出锅~
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