抹茶蜜豆饼干

低筋粉:
115g
黄油:
75g
糖粉:
55g
鸡蛋:
一大勺
抹茶粉:
10g(可根据喜好)
蜜豆:
50g
1
黄油室温软化,搅拌顺滑
2
加入糖粉,搅拌均匀,不用过度搅拌
3
加入鸡蛋,搅拌均匀。开始会一块一块的,慢慢搅就好了
4
筛入面粉,搅拌均匀。加入抹茶粉和蜜豆,拌均匀
5
放入保鲜膜中。家里有卷纸的圆筒或者盒子都行,好定性。放入冰箱中冷冻,冻的硬硬的
6
拿出后快速切的均匀,切慢了容易软不定形
7
160-170度烤12分钟,然后翻个面烤8分钟左右。晾凉就ok啦
  • 本文分类:蜜豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:33:47
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