蜜豆麻薯面包
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来源：互联网
高筋面粉：
150克
蜜红豆：
100克
麻薯：
1份（约110克）
干酵母：
2克
糖：
15克
盐：
2克
鸡蛋：
15克
水：
75克
牛奶：
15克
牛油：
7克
1
将面团揉成完全阶段。基础发酵50分钟，2-3倍大左右
2
排气，滚圆，休息10分钟
3
压成长方形，加入蜜红豆和麻薯，卷起来，收口，放入模型里
4
最后发酵45分钟左右
5
度，烤25-30分钟左右
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